Senin, 21 November 2016

GUGUS FUNGSI

Gugus fungsional (istilah dalam kimia organik) adalah kelompok gugus khusus pada atom dalam molekul, yang berperan dalam member karakteristik reaksi kimia pada molekul tersebut. Senyawa yang bergugus fungsional sama memiliki reaksi kimia yang sama atau mirip.
Atom atau kelompok atom yang paling menentukan sifat suatu senyawa dan merupakan ciri khas dari suatu deret homolog kimia karbon disebut gugus fungsi. Jika etana (C2H6) memiliki deret homolog alkana, dan satu atom H-nya digantikan dengan gugus alkohol (—OH) maka menjadi C2H5OH. Maka, akan berdampak pada perubahan sifat senyawa (fisis dan kimia) dari etana ke etanol (C2H5OH). Sehingga dapat dikatakan bahwa gugus fungsi akan membuat sifat dan struktur alkana berubah, tetapi masih dalam satu deret homolog.
Nah, di bawah ini adalah daftar dari gugus fungsi senyawa karbon:
Sebagai contoh, gugus hidroksil adalah kelompok fungsional alkohol. Dalam asam amino, dan gugus fungsional gugus amino dan gugus karboksil yang melekat pada atom karbon yang sama.
Dalam kimia organik, gugus fungsi adalah kelompok tertentu atom atau ikatan dalam senyawa yang bertanggung jawab untuk karakteristik reaksi kimia senyawa itu. Gugus fungsi yang sama akan berperilaku dengan cara yang sama (misalnya, mengalami reaksi yang sama) terlepas dari senyawa yang menjadi bagiannya. Gugus fungsi juga memainkan peranan penting dalam nomenklatur senyawa organik; menggabungkan nama-nama kelompok fungsional dengan nama-nama alkana induk menyediakan cara untuk membedakan senyawa.
Atom-atom dari gugus fungsional yang dihubungkan bersama dan dengan senyawa lainnya dengan ikatan kovalen. Atom karbon yang pertama melekat pada gugus fungsional yang disebut sebagai karbon alpha; kedua, karbon beta; ketiga, karbon gamma, dll. Demikian pula, gugus fungsi dapat disebut sebagai primer, sekunder, atau tersier tergantung pada apakah itu melekat pada satu, dua, atau tiga atom karbon.
ALKOHOL
kelompok senyawa karbon yang memiliki gugus fungsi hidroksil (-OH) dengan rumus umum R-OH atau CnH2n+1OH. Senyawa ini mempunyai nama IUPAC alkanol karena dianggap sebagai urutan alkana dengan mensubstitusi satu atom H dengan gugus –OH. Untuk penamaan -na dirubah menjadi -nol.
R - OH

ETER
dapat disebut alkoksi alkana berdasarkan aturan IUPAC, yang dianggap sebagai turunan alkana, mempunyai rumus umum R-O-R’ atau CnH2n+2O. Bila R=R’ disebut eter sederhana, sedangkan bila R bukan R’ disebut eter majemuk. R dan R' merupakan alkil. 
R - O - R'

ALDEHIDA 
senyawa karbonil (-C=O), merupakan singkatan dari alkohol dehidrogenatus. Senyawa ini dianggap turunan dari alkana sehingga disebut alkanal dan mempunyai rumus umum CnH2nO. Aldehid dapat diperoleh dengan jalan oksidasi alkohol primer. untuk tatanama yaitu akhiran -na ditambahkan -l menjadi -nal.





KETON
senyawa karbonil (-C=O). Senyawa ini dianggap turunan dari alkana sehingga disebut alkanal dan mempunyai rumus umum CnH2nO. Seperti halnya eter, R yang sama dengan R’ disebut katon sederhana, sedangkan R yang tidak sama dengan R’ disebut keton majemuk. R dan R' merupakan alkil.



ASAM KARBOKSILAT
( Alkanoat ) memiliki rumus umum CnH2nO2 atau R-COOH. Gugus karboksilat (-COOH) merupakan gabungan dari gugus karbonil dan hidroksil. Senyawa ini dianggap turunan alkana dan diberi nama asam alkanoat atau dengan nama yang lebih lama, asam alkana karboksilat.


ESTER
memiliki rumus umum CnH2nO2 atau R-COO-R’. Nama IUPAC dari ester adalah alkyl alkanoat. Kebanyakan senyawa ester berbau harum, karena itu banyak digunakan sebagai pengharum (esens). Ester dibuat dari asam dan alkohol melalui reaksi esterifikasi yang berupa reaksi setimbang.




ALKILAMINA
senyawa karbon yang berikatan dengan gugus -NH2.
R – NH2

HALOALKANA 
suatu senyawa karbon atau alkil yang berikatan dengan salah satu unsur halogen.
R - X

x = unsur-unsur halogen atau VIIA ( F, Cl, Br, I, At)






TERIMA KASIH, SEMOGA BERMANFAAT :)





Referensi




15 komentar:

  1. Terima kasih atas materinya, saya ingin bertanya apakah gugus fungsi terdapat dalam semua senyawa dialam? Ohon penjelasannya, terima kasih

    BalasHapus
    Balasan
    1. Baiklah, terima kasih saudari nur. menurut saya gugus fungsi ada pada semua senyawa atau molekul di alam karena gugus fungsi tersebutlah yang dapt berperan memberikan karakteristik reaksi kimia pada senyawa atau molekul di alam tersebut.
      Semoga bermanfaat 😊

      Hapus
    2. Baiklah, terima kasih saudari nur. menurut saya gugus fungsi ada pada semua senyawa atau molekul di alam karena gugus fungsi tersebutlah yang dapt berperan memberikan karakteristik reaksi kimia pada senyawa atau molekul di alam tersebut.
      Semoga bermanfaat 😊

      Hapus
  2. Trima kasih atas materinya yang sangat membantu min

    BalasHapus
  3. Terimakasih atas materinya, sangat bermanfaat

    BalasHapus
  4. sedikit masukan mungkin bisa ditambahkan sifat2 dari masing2 gugusnya, dan kegunaan senyawa2 nya
    trimakasih..

    BalasHapus
    Balasan
    1. Baiklah, terima kasih saudara syafrian atas masukan dan sarannya. Kedepannya mungkin akan lebih lengkap lagi :)

      Hapus
  5. Trimakasih atas pemaparannya yang lengkap, semoga bermanfaat untuk pembelajaran kimia organik fisik

    BalasHapus
  6. Terima kasih atas penjelasan yang telah Anda paparkan. Semoga selalu senantiasa memposting hal-hal yang bermanfaat:)

    BalasHapus