Gugus fungsional (istilah dalam kimia organik) adalah kelompok gugus
khusus pada atom dalam molekul, yang berperan dalam member karakteristik reaksi kimia pada
molekul tersebut. Senyawa yang bergugus fungsional sama memiliki reaksi kimia
yang sama atau mirip.
Atom atau kelompok
atom yang paling menentukan sifat suatu senyawa dan merupakan ciri khas dari
suatu deret homolog kimia karbon disebut gugus
fungsi. Jika etana (C2H6) memiliki deret homolog alkana, dan
satu atom H-nya digantikan dengan gugus alkohol (—OH) maka menjadi C2H5OH.
Maka, akan berdampak pada perubahan sifat senyawa (fisis dan kimia) dari etana
ke etanol (C2H5OH). Sehingga dapat dikatakan bahwa gugus
fungsi akan membuat sifat dan struktur alkana berubah, tetapi masih dalam satu
deret homolog.
Nah, di bawah ini adalah daftar dari
gugus fungsi senyawa karbon:
Sebagai contoh, gugus hidroksil adalah kelompok fungsional alkohol. Dalam asam amino, dan gugus fungsional – gugus amino dan gugus karboksil – yang melekat pada atom karbon yang sama.
Dalam kimia organik, gugus fungsi adalah
kelompok tertentu atom atau ikatan dalam senyawa yang bertanggung jawab untuk
karakteristik reaksi kimia senyawa itu. Gugus fungsi yang sama akan berperilaku
dengan cara yang sama (misalnya, mengalami reaksi yang sama) terlepas dari
senyawa yang menjadi bagiannya. Gugus fungsi juga memainkan peranan penting
dalam nomenklatur senyawa organik; menggabungkan nama-nama kelompok fungsional
dengan nama-nama alkana induk menyediakan cara untuk membedakan senyawa.
Atom-atom dari gugus fungsional yang
dihubungkan bersama dan dengan senyawa lainnya dengan ikatan kovalen. Atom
karbon yang pertama melekat pada gugus fungsional yang disebut sebagai karbon
alpha; kedua, karbon beta; ketiga, karbon gamma, dll. Demikian pula, gugus
fungsi dapat disebut sebagai primer, sekunder, atau tersier tergantung pada
apakah itu melekat pada satu, dua, atau tiga atom karbon.
ALKOHOL
kelompok senyawa karbon yang
memiliki gugus fungsi hidroksil
(-OH) dengan rumus umum R-OH atau CnH2n+1OH. Senyawa ini mempunyai nama IUPAC alkanol
karena dianggap sebagai urutan alkana dengan mensubstitusi satu atom H dengan
gugus –OH. Untuk penamaan -na dirubah menjadi -nol.
R - OH
ETER
dapat disebut alkoksi
alkana berdasarkan aturan IUPAC, yang dianggap sebagai turunan alkana,
mempunyai rumus umum R-O-R’ atau
CnH2n+2O. Bila R=R’ disebut eter sederhana, sedangkan bila R bukan R’
disebut eter majemuk. R dan R' merupakan alkil.
R - O - R'
ALDEHIDA
senyawa karbonil (-C=O),
merupakan singkatan dari alkohol dehidrogenatus. Senyawa ini dianggap turunan
dari alkana sehingga disebut alkanal dan mempunyai rumus umum CnH2nO. Aldehid dapat diperoleh dengan
jalan oksidasi alkohol primer. untuk tatanama yaitu akhiran -na ditambahkan -l
menjadi -nal.
KETON
senyawa karbonil (-C=O). Senyawa ini dianggap
turunan dari alkana sehingga disebut alkanal dan mempunyai rumus umum CnH2nO. Seperti halnya eter, R yang
sama dengan R’ disebut katon sederhana, sedangkan R yang tidak sama dengan R’
disebut keton majemuk. R dan R' merupakan alkil.
ASAM KARBOKSILAT
( Alkanoat ) memiliki
rumus umum CnH2nO2 atau R-COOH.
Gugus karboksilat (-COOH) merupakan gabungan dari gugus karbonil dan hidroksil.
Senyawa ini dianggap turunan alkana dan diberi nama asam alkanoat atau dengan
nama yang lebih lama, asam alkana karboksilat.
ESTER
memiliki rumus umum CnH2nO2 atau R-COO-R’. Nama IUPAC dari
ester adalah alkyl alkanoat. Kebanyakan senyawa ester berbau harum, karena itu
banyak digunakan sebagai pengharum (esens). Ester dibuat dari asam dan alkohol
melalui reaksi esterifikasi yang berupa reaksi setimbang.
ALKILAMINA
senyawa karbon yang
berikatan dengan gugus -NH2.
R
– NH2
HALOALKANA
suatu senyawa karbon atau
alkil yang berikatan dengan salah satu unsur halogen.
R
- X
x = unsur-unsur halogen atau
VIIA ( F, Cl, Br, I, At)
TERIMA KASIH, SEMOGA BERMANFAAT :)
Referensi
Terima kasih atas materinya, saya ingin bertanya apakah gugus fungsi terdapat dalam semua senyawa dialam? Ohon penjelasannya, terima kasih
BalasHapusBaiklah, terima kasih saudari nur. menurut saya gugus fungsi ada pada semua senyawa atau molekul di alam karena gugus fungsi tersebutlah yang dapt berperan memberikan karakteristik reaksi kimia pada senyawa atau molekul di alam tersebut.
HapusSemoga bermanfaat 😊
Baiklah, terima kasih saudari nur. menurut saya gugus fungsi ada pada semua senyawa atau molekul di alam karena gugus fungsi tersebutlah yang dapt berperan memberikan karakteristik reaksi kimia pada senyawa atau molekul di alam tersebut.
HapusSemoga bermanfaat 😊
Trima kasih atas materinya yang sangat membantu min
BalasHapusTerima kasih :)
HapusTerimakasih atas materinya, sangat bermanfaat
BalasHapusTerima kasih :)
HapusTerima kasih :)
Hapussedikit masukan mungkin bisa ditambahkan sifat2 dari masing2 gugusnya, dan kegunaan senyawa2 nya
BalasHapustrimakasih..
Baiklah, terima kasih saudara syafrian atas masukan dan sarannya. Kedepannya mungkin akan lebih lengkap lagi :)
HapusTrimakasih atas pemaparannya yang lengkap, semoga bermanfaat untuk pembelajaran kimia organik fisik
BalasHapusTerima kasih :)
HapusTerima kasih :)
BalasHapusTerima kasih atas penjelasan yang telah Anda paparkan. Semoga selalu senantiasa memposting hal-hal yang bermanfaat:)
BalasHapusTerima kasih 😊
Hapus